Saturday, May 31, 2008

Prague, what about eat and drink ...Πράγα, καλό φαγητό, καλό ποτό, καλές τιμές





18 χρόνια μετά τη "Βελούδινη Επανάσταση" η Πράγα είναι πλέον μια διεθνής μητρόπολη, με όλες τις συνηθισμένες επιλογές.
Όμως την ίδια στιγμή έχει καταφέρει επιτυχώς να κρατήσει τον τοπικό της χαρακτήρα, τα Hospody (οι τοπικές μπυραρίες) που προσφέρουν από τις καλύτερες μπύρες του κόσμου και μπορείς να τις βρεις σε κάθε γωνιά της πόλης.
Η τσεχική πρωτεύουσα είναι μικρή και μαζεμένη. Οι πιο σημαντικές περιοχές είναι οι κεντρικές.
Η Πράγα είναι μια από τις λίγες ευρωπαϊκές πόλεις, που έμειναν σχετικά άθικτες κατά τη διάρκεια των παγκόσμιων πολέμων. Υπάρχουν πολλά παλαιά κτήρια με όμορφες τοιχογραφίες.
Η πόλη έχει κτιστεί με μεγάλη ποικιλία αρχιτεκτονικών ρυθμών, από αναγεννησιακό μπαρόκ, μέχρι αρτ νουβό και κυβισμό.
Μερικά από τα γνωστά αξιοθέατα είναι:
η Στάρε Μιέστο - Παλαιά Πόλη, η Νόβε Μιέστο - Νέα Πόλη, ο Καθεδρικός του Αγίου Βίτου (St.Vitus), η Γέφυρα του Καρόλου, το Αστρονομικό Ρολόι, το Εθνικό Μουσείο, το Χρατσάνι - Κάστρο της Πράγας, η Γιόζεφοβ - Εβραϊκή συνοικία, το Βίσεχραντ και ο Πύργος της τηλεόρασης Žižkov.

Η Πράγα δεν θα σας απογοητεύσει αν ψάχνετε: καλό φαγητό και καλή νυχτερινή ζωή σε καλή τιμή.
Στο ταξιδιωτικό άρθρο “36 Hours in Prague” (25 Μαρτίου 2007), και στην αναζήτηση nytimes.com/travel, ο Evan Rail, συστήνει την Στάρε Μιέστο - Παλαιά Πόλη και το Γιόζεφοβ - Εβραϊκή συνοικία (γκέτο), για εξερεύνηση και για τις προσιτές τιμές φαγητού και διασκέδασης.
Επιλογές όπως το Café Savoy (Vitezna 5, 420-257-311-562, http://www.ambi.cz/), το λογοτεχνικό καφέ Tynska literarni kavarna (Tynska 6, 420-224-827-807, http://www.tynska.cz/), είναι κάτι που θα πρέπει να επισκεφτείτε στην πόλη.
Για να γίνεται ένα με την ζωηρή τσεχική κοινωνική ζωή και παράδοση, το club Palac Akropolis (Kubelikova 27, 420-296-330-911, http://www.palacakropolis.cz/), το Blind Eye (Vlkova 26, http://www.blindeye.cz/) και το καταπληκτικό Pivovarsky klub (Krizikova 17, 420-222-315-777, http://www.gastroinfo.cz/pivoklub/ ), ένα μπαρ με «περίπου 200 είδη εμφιαλωμένης μπύρας, τις περισσότερες από τις οποίες δεν θα βρείτε πουθενά αλλού»!
Είναι η απόλυτη επιλογή σας, για την νυχτερινή ζωή στην πόλη της Πράγας.
Ακόμα για καλό ποτό σε συνδυασμό με καταπληκτική ατμόσφαιρα και φαγητό ή σνακ, ψάξτε τον υπόγειο λαβύρινθο των τούβλο-περιτοιχισμένων δωματίων, τα καταπληκτικά κελάρια, Bily Konicek Restaurant & Club (Staroměstské nám 20) και U Sudu (Vodickova 10, 420-222-232-207, http://www.usudu.cz/), στην παλιά πόλη και το Nebe Cocktail & Music Bar (Kremencova 10), στο Νόβε Μιέστο - Νέα Πόλη , που μαζεύουν τον «καλό» κόσμο της Πράγας.
Για να βρείτε πληροφορίες για φαγητό και την πιο πρόσφατη high-end κουζίνα στην πόλη, διαβάστε το άρθρο “Haute Czech: Cooking to Rival the Sightseeing”.
Τα κλασικά τσέχικα πιάτα περιλαμβάνουν, Svickova (Μοσχάρι με κρέμα) και το εθνικό πιάτο Vepro - Knedlo - Zelo (Χοιρινό με πατάτες). Τα οποία μπορείτε να τα απολαύσετε σε κάθε Hospoda συνοδευόμενα με μια κρύα Pilsner.
Σας προτείνουμε:
U Petrske veze, (Petrska 12, 420-222-329-856 http://www.upetrskeveze.cz/), γιατί; για να αισθανθείτε σαν κάτοικος αυτής της γειτονιάς, χωρίς πολλούς τουρίστες.
Staromestska Restaurace, «μακράν» το καλύτερο εστιατόριο στην Πράγα, στην (Staromestske Nam 19, 420 24 213 015)
Bohemian bagel, σε πολλά σημεία στην πόλη... υπέροχο φαγητό, σε καλές τιμές!!
1.Dukelských Hrdinu 48/Šimáckova 21, Prague 7, Telephone: 220 806 541
2.Lázenská 19, Prague 1,Telephone: 257 218 192 έχει και ιντερνέτ
3.Masná 2, Prague 1, Telephone: 224 812 603
4.Tylovo námestí, Prague 2, Telephone: 603 196 636
5.Nebusicka 491, Praha 6, Telephone: 737 412 105
Benedicta καλό Τσέχικο φαγητό, στην Benediktska 11
Sedmi Svabu Medieval Tavern, πολύ όμορφη ατμόσφαιρα που θυμίζει καπηλειό του μεσαίωνα, καλές τιμές!!! στην (Jansky Vrsek 14, Mala Strana)
Τέλος σας προτείνουμε το Globe (Pstrossova 6; 420-224-934-203 http://www.globebookstore.cz/), ένα καφέ , βιβλιοπωλείο, μπαρ και εστιατόριο, που είναι το αγαπημένο στέκι των «μέτοικων» της Πράγας.

Όταν κάποιος περιπλανηθεί στα σοκάκια και στα γοτθικά δρομάκια και δει το φεγγάρι να υψώνετε πίσω από τους πύργους και τις κορυφές των κτιρίων, μιας από τις πιο όμορφες πόλεις της Ευρώπης, δεν έχει παρά να θέλει να ξαναγυρίσει εκεί.


"A journey of a thousand miles must begin with a single step." -- Lao Tzu
Copyright © Demetrios the Traveler

Digg!

No comments:

Google+ Followers

readers

labels and tags